يعد مطعم ” شربها “، واحداً من أشهر المطاعم المتخصصة بتقديم الاكلات التراثية الاردنية وخاصة الطبق الشعبي ” المنسف ” ، والذي يسعى المطعم على اعداده على الطريقة الصحيحة التي كان يقوم باعدادها الاجداد، ليقدم بذلك تاريخاً طويلاً من التراث الاردني الشعبي في المأكولات من خلال المطعم الذي يوجد في الدوار السابع قرب الملكية الاردنية.
والى جانب الاطباق الاردنية اللذيذة التي يشتهر بها المطعم، فإنه له بصمات اجتماعية وخيرية واضحة حيث عرف عن المطعم مساهمته في دعم النشاطات الخيرية ودعم الفئات المحتاجة ، ليجسد بذلك كل معاني التكافل الاجتماعي والدعم المجتمعي .