هلا نيوز – عمان
أكد مدير عام اتحاد المزارعين الأردنيين، المهندس محمود العوران، أن الأسواق المحلية تشهد حاليا هدوءا في الطلب، متوقعا استمرار هذا الهدوء حتى الأيام الثلاثة التي تسبق شهر رمضان، وداعيا الى عدم التهافت على الاسواق في الايام الاولى لرمضان.
وفي تصريح إلى «الرأي»؛ أوضح العوران، أن هدوء الطلب يرتبط بعدة أسباب أبرزها تراجع القوة الشرائية للمواطنين.
وشدد على أن التراجع مرتبط بتوجه المستهلكين نحو تغطية تكاليف التدفئة، لا سيما مع تأثر المملكة بمنخفض جوي، وهو ما يفرض أولوية الإنفاق على متطلبات التدفئة بدلا من المواد الغذائية.
وأشار العوران إلى أن الأجواء الباردة تحد من إقامة المناسبات والتجمعات العائلية، ما يؤدي إلى انخفاض الطلب على الدجاج خلال هذه الفترة.
لكنه رجح أن تشتد الحركة التجارية قبل بدء رمضان بيوم أو يومين، حيث يفرض نمط الاستهلاك خلال الشهر الفضيل تهافتا كبيرا خلال الأيام العشرة الأولى، مما يؤثر على الأسعار وفقا لمعادلة العرض والطلب.
وفيما يتعلق بتوفر الدجاج، أكد العوران أن الكميات ستكون متاحة بوفرة في الأسواق، لكنه شدد على أن الأسعار ستظل مرتبطة بحجم الطلب.
ونوه العوران بأن الطلب يزداد على المنتجات الغذائية، خصوصا اللحوم الحمراء والبيضاء، مع اقتراب رمضان؛ وتشهد الاسواق زيادة في الزيارات والتسوق المسبق لتفادي الازدحام، مما يعزز الحركة التجارية، ويستدعي تكثيف الرقابة على الأسعار لضمان استقرار الأسواق وتجنب الاستغلال والمبالغة في الأسعار.
ودعا المستهلكين لتجنب التهافت على شراء المنتجات بشكل مبالغ فيه خلال الأيام الأولى من رمضان، مؤكدا أن توفر الدجاج مستمر على مدار الشهر، مما يساهم في استقرار الأسعار.
وأكد أن استعدادات الشهر الفضيل تسير وفق خطط مدروسة، مع استمرار مراقبة الأسواق لضمان استقرار الأسعار وتوفير المنتجات بالكميات المطلوبة.
وبيّن العوران أن سعر كيلو الدجاج في الأسواق المحلية يتراوح إلى 1.70 إلى 1.75دينارا، فيما تراوح سعر الدجاج الطازج بين 2.35- 2.5 للكيلوغرام الواحد.
وشدد على ضرورة دعم القطاع الزراعي ومربي الدواجن، خصوصا في ظل التحديات الموسمية التي تواجههم.
وأوضح أن صغار المزارعين يمثلون العمود الفقري لتوازن السوق، وأن عدم دعمهم قد يفتح الباب أمام سيطرة الشركات الكبرى واحتكار السوق، مما يزيد من الأعباء على المستهلكين. ويُقدَّر استهلاك المملكة اليومي بنحو 600 ألف طير دجاج و4 ملايين بيضة. وتضم المملكة حوالي 2000 مزرعة للدواجن، منها 300 مزرعة للدجاج البياض و100 لتربية الأمهات، بالإضافة إلى 8 مشاريع كبرى لتربية وإنتاج الدواجن.