هلا نيوز – وكالات
أظهرت دراسة حديثة أن استهلاك الأحماض الدهنية “أوميغا 3” و”أوميغا 6″، الموجودة في الأطعمة النباتية والأسماك الزيتية، يسهم في خفض خطر الإصابة بـ14 نوعاً من السرطان، منها سرطان القولون، المعدة، الرئة، والمثانة.
الدراسة، التي نُشرت في المجلة الدولية للسرطان في أكتوبر 2023، أكدت أن ارتفاع مستويات هذه الدهون في الدم يرتبط بانخفاض معدلات الإصابة بالسرطان، وفقًا لتقرير موقع هيلث.
الفوائد الصحية لأوميغا 3 وأوميغا 6
صرح الدكتور كايكسونغ كالفين يي، من جامعة جورجيا الأميركية، أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تسهم في تحسين نمو الدماغ، الوظائف الإدراكية، وصحة القلب، بينما تساعد أوميغا 6 في تعزيز المناعة وصحة الجلد.
وأشار إلى أن الجسم لا ينتج هذه الدهون طبيعياً، مما يجعل استهلاكها عبر الأطعمة ضرورياً.
مصادر الأوميغا 3 والأوميغا 6
تشمل الأطعمة الغنية بـ**”أوميغا 3″**:
سمك السلمون
الأنشوجة
السردين
الجوز
بذور الشيا والكتان
فول الصويا
بينما توجد “أوميغا 6” في:
زيت عباد الشمس
الجوز
بذور اليقطين وعباد الشمس
صفار البيض
اللوز
هذه النتائج تفتح المجال أمام تطوير استراتيجيات غذائية لتعزيز الصحة والوقاية من الأمراض المزمنة، بما فيها السرطان.
